L’altro giorno una mia Carissima cugina ha preparato degli ottimi Muffin al Kinder Cioccolato. Sono rimasto colpito dalla bellezza e ovviamente dal sapore…Mi sono fatto dare la ricetta che ora vi propongo e mi sono dilettato subito a prepararli. Mia Nipote si è fatta subito una bella scorpacciata per quanto erano buoni!
Ingredienti:
- 250 g. Farina
- 120 g. Zucchero
- 70 g. Burro
- 250 g. Yogurt alla vaniglia
- 1 Bustina di lievito per dolci
- 1 Bustina di vanillina
- 2 Uova
- 200 g. Barrette Kinder
Iniziate la preparazione mescolando la farina con la vanillina, il lievito e lo zucchero. Unite il burro fuso, lo Yogurt alla vaniglia e le uova e mescolate per bene. Una volta che l’impasto risulterà bello soffice unitevi le barrette tagliate a quadrotti. Prendete i pirottini per Muffin e riempiteli a metà con l’impasto. Metteteli in forno su una teglia e fateli cuocere a 180° per venti minuti. Raggiunto il tempo di cottura fate la prova stecchino. Se risulterà bagnato lasciate cuocere per qualche altro minuto. Sfornateli e servite non appena si saranno raffreddati.
Nessun commento:
Posta un commento